5/12: le monde parallèle des gauchers
En alchimie, le professeur a voulu nous expliquer la chiralité (le ch se prononce k comme écho), en prenant l’analogie des mains droite et gauche. Si on met une main droite devant un miroir, on voit une main gauche, mais on ne peut pas superposer une main droite sur une main gauche (paume sur dos). Ce fabuleux principe a pour nom la chiralité.
Le professeur a continué son explication sur la manière dont des éléments chiraux interagissent entre eux. Une feuille de papier, qui n’est pas chiral, peut aussi bien être tenu par une main droite que gauche. Mais une main droite ne peut que serrer une autre main droite, idem pour la gauche. Etc. …
Et on en ait arrivé à dire que les humains droitiers et gauchers sont chiraux : les gauchers sont plus enclin a faire des choses dans le sens inverse des droitiers. Ils écrivent plus facilement de gauche à droite (comme Léonard de Vinci), ils ont des ciseaux, tire-bouchon et stylo spéciaux,… et leur montre tourne à l’envers. Si si, ça existe ! Mais peut en ont, car peu nombreuse elles sont plus onéreuses.
Notre professeur d’alchimie est gaucher, mais n’a pas de montre, donc a n’a pas pu en voir une de nos propre yeux…