Charmer les farfadets

Publié le par Sombrelün

l y a peu, j'ai investit la cuisine avec quelques mystérieux ingrédients. Mais que comptais-je en faire? De l'alchimie? Un philtre d'amour? Un baume contre les corps aux pieds? Que néni! Je vais charmer les farfadets du jardin!

Vous voulez en faire tout autant, pour garder ces petits êtres merveilleux près de votre chaumière.

 

Partez tout d'abord en quête de ces ingrédients précieux:

-125g de beurre

-1 orange

-3 cuillères à soupe de sucre

-3 cuillères à soupe de miel

-3 cuillères à café d'eau de fleur d'orangé

Quand vous aurez réunis en un même lieu et en un même temps tout ce qu'il vous faut, suivez à la lettre le rituel suivant:

Sortez le beurre de votre coffre à froid, pour que le temps que vous préparez les autres ingrédients, il soit à température ambiante.

Dans un plat, versez toutes vos cuillerées en prenant garde de ne pas en mettre à coté.

Passez l'orange sous l'eau pure d'une source, et essuyez-là trois fois avec un torchon.

Coupez la en deux, et presser là avec délicatesse pour en récupérer le jus.

Vous en prélèverez six cuillères à café et buvez sans respirer ce qui reste.

Découpez-y maintenant une grosse pincée de zestes.

Au plat, ajoutez maintenant le beurre ramolli et mélanger avec une fourchette.

Quand le mélange vous paraît homogène, même si un peu de jus surnage encore, ajoutez les zestes avant de donner le dernier coup de fourchette.

Placez le plat au frais.

 

Ceci est la première partie du rituel, amenant à la réalisation de beurre d'orange, met particulièrement apprécié par ces gourmets de farfadets. Pour le terminer, il vous faut encore mettre la main sur une brioche.

Découpez en une tranche et préparez une assiette gourmande. N'oubliez surtout pas un couteau pour qu'ils puissent faire leur tartine. Déposez votre assiette dans un coin de votre jardin ou à la lisière d'une forêt proche, et repartez sur la pointe des pieds.

Si, le lendemain matin, vous ne retrouvez que des miettes dans votre assiette, c'est que votre rituel a réussit. Des farfadets résident dans les environs et verront votre chaumière d'un bon oeil.


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SAD 12/09/2009 13:44

dès que je trouve des oranges, j'essaye...